Olas Altas, la Pintoresca Calle de Puerto Vallarta

Dentro de la gran cantidad de sitios con los que cuenta Puerto Vallarta para ser visitados por todos ustedes, se encuentra la zona de Olas Altas, un lugar donde van a poder descubrir uno de los lugares más íntimos de Vallarta para compartir en pareja en la denominada, “Zona Romántica”.

La ubicación de esta zona lo hace un lugar acogedor por todos lados, ya que podemos encontrar restaurantes para todos los gustos, desde unos sencillos pero riquísimos tacos en algún puesto de la calle, cortes de carne, comida oriental; italiana, rápida, mexicana hasta llegar a los platillos más sofisticados de cocina internacional, que en cualquiera de los casos, estamos seguros que no quedarán defraudados.

Además de la gran cantidad de restaurantes que hay en esta zona también podemos encontrar muchos centros nocturnos para todos los gustos, ya sea que te guste el rock, tenemos bares con música en vivo que abarcan varios géneros como el rock, ska y reggae; algunos otros ofrecen un ambiente más bohemio con mesas de billar.

El parque Lázaro Cárdenas ubicado en pleno corazón de Olas Altas nos ofrece diversas actividades que se van realizando durante todo el año en la zona del anfiteatro, el kiosco y sus alrededores. También podemos encontrar tiendas de moda en ropa y calzado, además de galerías de arte con todo tipo de trabajos; varios puestos en la calle donde venden una gran variedad de artesanías típicas donde podrás encontrar los souvenirs perfectos para los que se quedaron en casa.

Esta zona se ha hecho bastante visitada debido a la diversidad de pastelerías y cafés que se encargan de amenizar la tarde de todos nuestros visitantes y por supuesto, les recomendamos ampliamente que acudan y lo comprueben por su propia cuenta.

Aquí mismo se encuentra ubicada la playa los Muertos, considerada la playa más visitada de Puerto Vallarta, donde se pueden apreciar de los atardeceres más espectaculares de la bahía. En casi toda la zona de playa podemos encontrar restaurantes, la mayoría especializándose en mariscos, pero sin dejar de lado la comida convencional para los que así lo prefieran.

Uno de los puntos que ha hecho a esta zona demasiado popular es la gran cantidad de lugares como: bares, tiendas de ropa, spas, hoteles, y muchos otros establecimientos que han dirigido sus esfuerzos para brindar servicios a la comunidad gay; local, nacional y extranjera, que constantemente viene a Puerto Vallarta y que siempre son bienvenidos.

Olas Altas, the picturesque street of Puerto Vallarta

Amid Puerto Vallarta’s shopping and nightlife, you’ll find Olas Altas; a quaint “Romantic Zone” district full of bright colors and vibrancy.

Olas Altas’ location is a food mecca, swarmed with restaurants for every palate: from the infamous Street Tacos to Asian cuisine, Italian, traditional Mexican dishes, and the most sophisticated International cuisine.

The nightlife is mainly made up of small martini lounges and beer pubs featuring live rock, reggae and ska bands.

The Lázaro Cárdenas Park is situated in the heart of Olas Altas, with easy access to all kinds of shopping. Looking for those last minute souvenirs? Clothing, shoes, art galleries, traditional crafts… They have it all!

If you’re looking to relax, then check out Los Muertos, a beach stretching more than 2 kilometers in length; A plethora of beach clubs cater to your every need, so you can melt away your worries. Make sure to the specialty drink: Strawberry & Mint Daiquiri, guaranteed to freshen up your afternoon.

Accommodating to the light spirited and posh equally, Olas Altas has long been one of Puerto Vallarta’s central tourism hot spots.

Promociones en Octubre

Octubre marca muchas cosas en el año, se inicia el último trimestre del año y con esto el inicio del otoño que le abre paso al invierno y al frío  Es una temporada donde empieza a bajar la temperatura haciéndola más agradable.

Que decir  de las festividades, este trimestre se caracteriza por tener una cantidad considerable de festividades. Todo empieza con el descubrimiento de América, Halloween, Día de Muertos, Día de Acción de Gracias (Canadiense y Estadounidense), Festividades Navideñas y Año Nuevo.

Es por eso que en Fredy’s Tucán, para darle la bienvenida a este periodo tan festivo tenemos las siguientes promociones:

·         Miércoles y jueves ven a desayunar con tu pareja y te regalamos nuestro café especial.

·         En la semana de Halloween trae a tus niños disfrazados y se les regala un desayuno del menú de niños.

·         Sigue haciendo check in en Foursquare para llegar a ser el alcalde y en cada visita (siendo alcalde) te regalamos un smoothie

Así que ya sabes visita Fredy’s Tucán el mejor lugar para despertar y aprovecha estas deliciosas promociones para despedir el año. 

Día de los abuelos / Grandparents day

El personaje principal en la historia del Día de los Abuelos es la señora Marian Lucille Herndon McQuade, madre de 15 hijos y abuela de 40 nietos. Esta mujer desde pequeña, era una persona con un particular interés hacia las personas de edad avanzada. Esto se debió a la relación tan fuerte que tenía con su abuela y a quien visitaba frecuentemente. Desde joven, McQuade empezó a acudir con las personas ancianas de la comunidad, visitándolos, escuchando sus cuantiosas vivencias y aprovechando la sabiduría de todos ellos. Posteriormente, inició una campaña para que un día del año se celebrara únicamente a los abuelos. De esta forma, en 1973 se instauró el Día de los Abuelos en Virginia del Oeste y después, en 1978, el Congreso  de E.U.A. aprobó que se estipulara el primer domingo después del Día del Trabajo como el Día Nacional de los Abuelos.
En México, se celebra el 28 de agosto.



The main character in the history of this day is Marian Lucille Herndon McQuade, mother of 15 kids and granny to 40. Since she was a little girl, she developed an interest in the elderly. This was originated by the strong relationship she had with her grandmother who she often visited. She used to listen to the elderly’s stories, visit them, and taking whatever advice he could from them. After this, she started a campaign to get people to celebrate grandparent’s day. This way in 1973, West Virgina celebrated its first Grandparents Day and afterwards in 1978, the US congress approved that it should be stipulated that the first Sunday after Labor Day be Grandparents’ Day.  
In México, it is celebrated on August 28. 

Receta: Arrachera Mexicana / Recipe: Mexican Arrachera steak

Ingredientes: 300gr de arrachera, ½ cebolla, 2 tomates, salsa inglesa al gusto, jugo sazonador al gusto,  1 cucharadita de consomé de res en polvo, sal y pimienta al gusto.

Preparación: Pase por agua los tomates, aproximadamente 7 min., quítele el centro y la piel. Licúelos con un poco de caldo de res. En un sartén ponga a freír la cebolla, agregue el ajo de laurel, la salsa inglesa, el jugo sazonador, el consomé de res en polvo. Sazone con sal y pimienta. Añada el tomate licuado. Deje que hierva cerca de 2 min.  Ponga la arrachera en la plancha, poniéndole un poco de aceite y sazonándola con sal y pimienta, dele el término deseado.
Acomódelo sobre un plato, decore con chiles, cebollas cambray y chiles serrano. Recomendamos acompañar con unos frijoles de la olla y guacamole.

Ingredients: 300grs of arrachera steak,, ½ Onion, 2 tomatoes, Worcestershire sauce, seasoning juice, 1 teaspoon of chicken broth powder, salt and pepper. 

Preparation: Boil the tomatoes for 7 minutes, take the center and skin off. Blend it with some beef broth. In a pan, fry the onion, add the garlic and some bay leafs, Worcestershire sauce, seasoning juice and powdered beef broth. Season with salt and pepper. Add the liquefied tomato. Let it simmer for about 2 min. Put the steak on the pan, add some oil and season it with salt and pepper, cook it to your liking. 

¡Refréscate al estilo Fredy’s Tucán!

A todos  nos gusta salir a disfrutar de una buena comida y bebida, buscamos lugares que nos recomiendan y siempre valoramos la accesibilidad del lugar, es decir, si el restaurante cuenta con  estacionamiento cerca o si tiene servicio de “valet parking”. Después nos fijamos en la decoración y comodidad, además de la atención con la que te reciben, si respetan tus requerimientos cuando se hace la reservación y  la rapidez del servicio, esto por mencionar algunos detalles, pero uno de los aspectos que no se pueden quedar atrás es la “Barra de bebidas del Restaurant”, generalmente como clientes nos fijamos en el tipo de licores que ofrecen, limpieza, manejo de preparación del bartender, si existe algún tipo de promoción en bebidas, etc. 

Porque nuestros clientes son lo más importante, en Fredy´s Tucan no solo te consentimos con ricos desayunos y comidas, sino que también te ofrecemos una barra de bebidas nacionales e internacionales, puedes encontrar desde una gran variedad de licores, bebidas de coctel como Bloody Mary hasta cerveza especial.

Because our clients are the most important thing to us, at Fredy's Tucan we offer the best breakfasts and meals but also an international and national drinks, you can find a great variety of liqueurs, cocktails drinks like Bloody Mary and special drinks.

Así que provecha estas vacaciones de verano para venir a refrescarte con las bebidas de nuestra barra. 
So come to de Santos this summer vacation and  refresh yourself with our delicious drinks.